I corsi standard di italiano si rivolgono a tutti coloro che desiderano imparare la lingua italiana la mattina, in un piccolo gruppo, in compagnia di altri studenti. I corsi si suddividono in sei livelli, dal principiante all'avanzato, e uniscono allo studio della lingua l'approfondimento (con gradi di difficoltà variabili a seconda del livello) di temi della cultura e dell'attualità italiana.
Le lezioni individuali di italiano si rivolgono a tutti coloro che cercano un programma didattico "su misura", che risponda completamente alle loro esigenze personali. Possono essere un corso di italiano privato vero e proprio, costruito sui bisogni e i desideri dello studente che preferisce lavorare da solo con l'insegnante per una o più settimane, o un momento di approfondimento, anche per due o tre soli incontri, per chi vuole affrontare un argomento grammaticale o tematico specifico.